Торт «Птичье молоко»

Легендарный торт из детства — нежнейшее суфле на песочном корже с шоколадной глазурью и маршмеллоу. Воздушный, тающий во рту. Мы готовим его по классическому рецепту только из натуральных продуктов. Более 1000 благодарных отзывов от наших гостей.

Состав: песочный корж (мука пшеничная, масло сливочное, сахар, яйца), суфле (сгущенное молоко, яичные белки, сахар, агар-агар, масло сливочное), шоколадная глазурь (какао-масло, сахар, какао-порошок), маршмеллоу (сахар, глюкозный сироп, желатин).

Аллергены: глютен, яйца, молочные продукты.

Способ изготовления: выпечка песочного коржа, суфле без выпечки.

Пищевая ценность на 100 г: белки – 4,2 г, жиры – 17,8 г, углеводы – 45,0 г, калорийность – 350 ккал. (Ориентировочно.)